Кислый Резин Проект #2

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Manayunk Brewing Company из Филадельфии, США, представляет крафтовое пиво Sour Resin Project #2 в стиле American Wild Ale. Этот сорт сочетает традиции кислого эля с современными методами сухого охмеления, используя хмели Эль Дорадо, Коламбус и Амарилло. Пивоварня ориентирована на локальное сообщество, выпуская ограниченные экспериментальные партии с применением нетрадиционных техник. Данное пиво является примером подхода, где сочетание кислотности и хмелевой смолистости создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.