Буллеви 1883 Семидрай

Описание вкуса и стиля

Этот полусухой натуральный яблочный сидр обладает характерным золотисто-соломенным цветом с легкой прозрачностью и образует нежную, быстро оседающую пену. В аромате преобладают яркие яблочные ноты с оттенками спелых фруктов и легкой цветочной свежестью. Вкус отличается сбалансированной кислотностью и умеренной сладостью, с выраженными яблочными тонами и освежающим послевкусием. Тело сидра лёгкое или среднее, с умеренной карбонизацией, что создаёт приятное ощущение во рту без излишней тяжести. Сидр отлично сочетается с лёгкими закусками, сырными тарелками, особенно с мягкими сырами вроде бри или камамбера, а также с фруктовыми десертами и свежими салатами. Этот напиток производится из яблочного сока прямого отжима без добавления сахара, красителей и ароматизаторов, что соответствует традиционным французским и английским рецептурам. Интересной особенностью является то, что яблоки для этого сидра выращиваются в собственных садах компании, занимающих более 8 гектаров земли в Лужском районе Ленинградской области, что обеспечивает контроль качества сырья на всех этапах производства.