Описание вкуса и стиля
Фруктовый сидр от московской пивоварни Appleton Ciders с добавлением черной смородины и базилика. Напиток обладает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом с легкой прозрачностью, в бокале образует нежную розоватую пену средней плотности. Аромат ярко выраженный фруктовый с доминирующими нотами спелой черной смородины, дополненными свежими травяными оттенками базилика и легкой яблочной кислинкой. Во вкусе гармонично сочетается сладость черной смородины с освежающей кислинкой яблочного сидра, а базилик добавляет пикантную пряную ноту в послевкусии. Тело напитка легкое, освежающее, с умеренной карбонизацией, что делает его идеальным для теплой погоды. Сидр хорошо сочетается с легкими закусками, свежими салатами, мягкими сырами и десертами на основе ягод. Интересной особенностью является сочетание традиционного яблочного сидра с необычными ингредиентами - черной смородиной и базиликом, что создает уникальный вкусовой профиль. Напиток представляет собой сезонный или экспериментальный релиз, демонстрирующий творческий подход пивоваров к классическим рецептам.
С чем пить Блэк Керрант + Бейзил и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сидр с другими фруктами чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.