Брутал Смэш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Prairie Artisan Ales из города Кребс, штат Оклахома, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Brutal Smash выполнен в популярной технике «брют», которая предполагает высокую степень сбраживания, что придает пиву выраженную сухость и чистый вкусовой профиль. Этот IPA является примером подхода «один солод — один хмель», где для создания аромата и горечи используется исключительно сорт Vic Secret, что позволяет ярко раскрыть характер конкретного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся экспериментами с отдельными компонентами.