Пивоварня Good George из города Гамильтон, регион Уаикато, Новая Зеландия, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках. Этот напиток относится к категории классических сидров и апфельвайнов, производимых с акцентом на натуральность и сложную выдержку. Сорт ориентирован на ценителей сидров, ищущих напитки с глубоким и структурированным вкусом, выходящим за рамки повседневных. Отличительной стороной этого сидра является его девятимесячная выдержка на французском дубе, которая придает вкусу ноты дымного яблока, миндаля и легкой пряности, создавая шелковистую текстуру и долгое послевкусие.