Описание вкуса и стиля
Ле Кло Флери Сидр Розе от пивоварни Ла Брик — это французский розовый сидр из Нормандии, обладающий нежным розовым цветом и освежающим вкусом. Внешне напиток имеет приятный розовый оттенок, который может варьироваться от бледно-розового до более насыщенного цвета, с хорошей прозрачностью и умеренной карбонизацией, образующей легкую пену. Аромат характеризуется свежими фруктовыми нотами, в которых чувствуются яблочные тона с легкими ягодными акцентами, возможно с оттенками красных фруктов. Вкус освежающий и сбалансированный, с умеренной сладостью, которая гармонично сочетается с естественной кислотностью яблок, создавая приятное послевкусие. Тело напитка легкое или среднее, что делает его идеальным для освежения в теплую погоду. Гастропары для этого сидра включают легкие закуски, сыры, особенно мягкие сорта вроде бри или камамбера, а также блюда из птицы и салаты. Сидр производится традиционным методом из отборных нормандских яблок, что обеспечивает его аутентичный характер и связь с региональными традициями французского сидроварения.
С чем пить Ле Клос Флери Сидре Розе и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Розовый сидр чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.