Greyhound Brewery из города Пулборо, графство Западный Сассекс, Англия, представляет светлый эль Blonde Bird. Этот сорт выполнен в стиле английского Pale Ale, где сочетаются классические английские традиции пивоварения с использованием немецких ингредиентов — баварского солода для лагера и хмеля Халлертау. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент качественных элей, которые варятся с акцентом на чистоту вкуса и традиционные методы. Blonde Bird обладает сбалансированным сухим послевкусием и освежающим цитрусовым ароматом благодаря сухому охмелению хмелем Нельсон.