Пивоварня Whistling Sisters Beer Co из Веллингтона, Новая Зеландия, представляет крафтовый эль в стиле Red Ale. Этот сорт сочетает традиционные основы красного эля с использованием копчёного торфяного солода, что придаёт напитку характерные дымные ноты. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей и необычными вкусовыми сочетаниями. Его производство подчёркивает уважение к традиционным методам пивоварения с добавлением современных элементов, что делает этот эль интересным примером регионального крафтового подхода.