Вайлдкард

Описание вкуса и стиля

Пиво Wildcard от пивоварни Village Brewery, расположенной в Калгари, Канада, представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт производится с использованием классических методов верхового брожения и последующей ферментации с добавлением натуральных ингредиентов, что характерно для современных экспериментальных стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями и локальными канадскими продуктами. Его отличительной стороной является сочетание лёгкой кислинки с дымными нотами и ароматом персика, создающее сложный и сбалансированный букет.