Распберри Ру (Вайн Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Пиво Raspberry Roo (Wine Barrel Aged) от пивоварни Flagler Village Brewery, расположенной в городе Форт-Лодердейл, США, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются современные подходы к ферментации с классической техникой выдержки в бочках. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся влиянием древесины и вторичной ферментации. Выдержка в винных бочках придаёт пиву характерные винные тона и сложную кислотность, что создаёт многогранный вкусовой профиль.