Биттер Свит Симфони

Описание вкуса и стиля

Bitter Sweet Symphony — американский эль красного цвета, произведенный пивоварней Big Rock Brewery в Калгари, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы красного эля с современными цитрусовыми нотами. Пивоварня ориентирует его на ценителей американских крафтовых сортов, ищущих баланс между солодовой сладостью и хмелевой горчинкой. Особенностью этого пива является использование в рецептуре меда, мандарина и лимонов Мейера, что создает сложный и гармоничный вкусовой профиль.