Big Rock Brewery из Калгари, Канада, представляет крафтовое пиво Hibiscus Wheat Ale, выполненное в стиле American Pale Wheat. Этот сорт сочетает традиционную основу пшеничного эля с добавлением цветов гибискуса, что придает напитку характерный розоватый оттенок и лёгкую фруктово-цветочную ноту. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая широкий ассортимент, который включает как классические, так и сезонные сорта. Напиток рассчитан на любителей освежающих и не слишком горьких крафтовых элей, а его особенностью является гармоничное сочетание пшеничной мягкости с деликатной кислинкой гибискуса.