Вайцен

Описание вкуса и стиля

Вайцен от Braumanufaktur Potsdam — классическое пшеничное пиво немецкого стиля Hefeweizen. Оно обладает насыщенным золотисто-янтарным цветом с легкой мутностью, характерной для пшеничных нeфильтрованных сортов. Пена плотная, белая, стойкая, придающая напитку аппетитный внешний вид. Аромат выделяется яркими нотами банана, гвоздики, с оттенками гвоздичного и пряного специй, а также легкими сладковатыми солодовыми нюансами. Вкус баланcирован между сладостью пшеницы и приятной мягкой хмелевой горечью, с отчетливо выраженными фруктовыми и пряными акцентами, характерными для лагерей этого стиля. Тело среднее, карбонизация умеренная, напиток оставляет освежающее и приятное послевкусие. Идеально сочетается с блюдами немецкой кухни, колбасками, сырами и легкими салатами. Это традиционный представитель стиля Hefeweizen, который отлично подойдет любителям классических пшеничных пив.