Описание вкуса и стиля
Фестхаус Хеллес — классический баварский светлый лагер с ярко выраженным солодовым вкусом и легкой хмелевой горчинкой. Цвет пива золотисто-желтый, с прозрачной структурой и плотной белой пеной, которая долго сохраняется. Аромат сбалансирован, с нотами свежего солода, легкими травянистыми оттенками и сухими хмелевыми нюансами. Вкус мягкий, слегка сладковатый с освежающими травянистыми тонами и отчетливой горчинкой в послевкусии. Тело среднее по плотности, карбонизация умеренная, пиво приятно освежает и легко пьется. Это универсальный сорт, отлично сочетающийся с мягкими сырами, мясными блюдами и традиционной немецкой кухней. Пиво производится традиционным медленным способом ферментации, что придает напитку чистоту вкуса и хороший баланс.
С чем пить Хеллес и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Хеллес чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.