Big Rock Brewery из города Калгари, Канада, предлагает крафтовое пиво Way Shee Gose, выполненное в традиционном немецком стиле Gose. Этот сорт представляет собой кислый эль с солёными и пряными нотами, сваренные с использованием пшеничного солода, кориандра и морской соли. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей нестандартных и исторических стилей пива. Пиво обладает освежающим, сбалансированным вкусом, что делает его характерным представителем категории традиционных кислых элей.