Пивоварня Big Rock Brewery из города Калгари, Канада, представляет крепкий эль в американской стилистике, выдержанный в бочках из-под шотландского виски. Этот сорт производится с использованием подкопчённого и карамельного солода и хмеля Golding, а его выдержка в течение шести месяцев в бочках от известных винокурен острова Айла придаёт напитку характерные оттенки. Лёгкие тофа и ванили в аромате сочетаются с нотками тёмных фруктов и дуба, что делает этот эль согревающим вариантом для холодного времени года. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в различных типах бочек, которые оценят