Bourbon Barrel Aged Dark Amber Ale от пивоварни Big Rock Brewery, расположенной в Калгари, Канада, представляет собой крафтовый эль в американском стиле, сочетающий традиции выдержки в бочках с современными хмелевыми профилями. Пиво производится с выдержкой в бывших в употреблении бочках из-под кентуккийского бурбона в течение девяти месяцев, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными бочковыми элями и экспериментами с выдержкой. Вкусовой профиль напитка формируется за счет сочетания карамельных тонов солода, легкой цитрусовости хмеля Amarillo и глубоких оттенков