Дабл Трабл Соур Бельгиан

Описание вкуса и стиля

Double Trouble Sour Belgian — это американский вайлд эль, произведенный пивоварней Big Rock Chop House & Brewery в городе Бирмингем, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные бельгийские методы спонтанного брожения с современными подходами к созданию кислых профилей. Пивоварня позиционирует его как ограниченный выпуск, что подчеркивает экспериментальный характер производства и ориентацию на локальный рынок ценителей редких и сезонных крафтовых сортов. Интересный вкус этого эля, сформированный дикими дрожжами и бактериями, не оставляет ценителей подобных стилей равнодушными.