Пиво Flying Buffalo Imperial Stout (Bourbon Barrel Aged) производится пивоварней Big Rock Chop House & Brewery в городе Бирмингем, штат Мичиган, США. Это крафтовый имперский стаут, который выдерживался в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Производственный подход сочетает классические методы варки крепкого стаута с дополнительной стадией выдержки, что позволяет добиться сложного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковым эйлингом и насыщенными темными пивами с глубоким вкусом.