Драй Хоппед Соур

Описание вкуса и стиля

Dry Hopped Sour — это крафтовое кислое пиво от пивоварни Big Rock Brewery, расположенной в Калгари, Канада. Данный сорт представляет собой современную интерпретацию кислого эля, где традиционная кислотность сочетается с ароматикой сухого охмеления. Пиво производится ограниченными партиями и доступно исключительно в собственной брейпаб пивоварни, что подчеркивает его локальный и экспериментальный характер. Этот подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми профилями в рамках классических стилей.