Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое тёмное эль Mad3 S'mak Beer. Этот сорт создан в сотрудничестве с организацией Souk el Tayeb и включает в рецептуру сумах, что придаёт пиву характерную лёгкую фруктовую кислинку. Производство ориентировано на экспериментальные подходы и сочетание нетрадиционных ингредиентов с классическими стилями. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями тёмных элей и нестандартными вкусовыми профилями.