Блэкфорест Бебоп

Описание вкуса и стиля

Blackforest Bebop — это крафтовое раухбир от пивоварни Make Beer, расположенной в Престоне, штат Виктория, Австралия. В основе этого пива лежит смесь шести солодов, где доминирует немецкий солод, копчёный на буковой щепе, что придаёт характерный «копчёный» профиль. Пивоварня использует нетривиальный подход, добавляя в рецепт бекон и цветы жасмина для создания сложного баланса вкусов. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических немецких стилей, и представляет собой пример смелого сочетания традиционных и нестандартных ингредиентов.