Пиво «滷水 Brine Stout» производится пивоварней Mak's Beer в городе Цзюньвань, Новые Территории, Гонконг. Это крафтовый стаут категории «Other», в рецептуре которого использованы звёздчатый анис и сушёная цедра мандарина, что создаёт сложный аромат с пряными и цитрусовыми нотами. Пивоварня фокусируется на создании локальных сортов, вдохновлённых региональными вкусами и ингредиентами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и азиатскими интерпретациями классических стилей.