Пивоварня Mas Malta, расположенная в городе Санта-Перпетуа-де-Могода в испанской Каталонии, предлагает крафтовое пиво IPA Simona, выполненное в американском стиле. Этот сорт представляет собой классический индиа-пейл-эль с акцентом на ароматные американские хмели, что обеспечивает характерный цитрусовый и хвойный букет. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих яркие и сбалансированные вкусы. Пиво обладает хорошо выраженной горчинкой и сухим послевкусием, что является характерной чертой для данного стиля.