Cervejaria Escafandrista из города Пирасикаба (штат Сан-Паулу, Бразилия) представляет крафтовое пиво в стиле имперский пастри-стаут. Сорт Dark Cream сочетает насыщенность классического тёмного пива с современными десертными нотами, характерными для пастри-направления. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, ищущих сложные и насыщенные вкусовые профили. В производстве используется сочетание специальных солодов и добавок, что создаёт плотную текстуру с выраженными сливочными и шоколадными оттенками.