Cervejaria Escafandrista из города Пирасикаба, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Smoothie Sour. Этот сорт относится к современным кислым элям с добавлением фруктовых пюре, создающим плотную, насыщенную текстуру. Пивоварня ориентирована на экспериментальные рецептуры, используя локальные ингредиенты, такие как манго, кажа и бразильский кресс, что привлекает ценителей ярких и нестандартных фруктовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания тропической сладости и лёгкой острой ноты перца.