Коникс Гезальценер Эльх Черника Вишня Черноплодная Рябина

Пиво "Гезальзенер Эльх" от Коникс — это освежающий кисло-соленый гозе со сложным вкусом ягод черники, вишни и черноплодной рябины. Внешне напиток обладает светло-соломенно-золотистым цветом, прозрачный, с легкой плотной пеной. Аромат насыщен свежими ягодными нотами, умеренно кислый с солоноватым оттенком, приправлен легкими цитрусовыми акцентами. Во вкусе отчетливо чувствуются кислинка и свежесть, соленоватость гармонично сочетается с ягодной сладостью и яркой фруктовой кислотностью. Тело пива легкое, карбонизация высокая, что придает напитку легкую игристость и живость. Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, пикантными блюдами и блюдами на основе рыбы. Название "Gesalzener Elch" переводится как "Соленый лось" — дань местным традициям и символике региона Заречный в Пензенской области. Эта версия гозе с ягодными добавками подчеркивает уникальный локальный стиль и представляет собой интересный пример фруктового гозе с типичной кисло-соленой свежестью.