Бизон Меканик

Описание вкуса и стиля

Bison Mécanique — это крафтовое пиво в стиле Saison, производимое пивоварней Le Saint-Bock в Монреале, Канада. Данный сорт представляет собой фермерский эль, в котором сочетаются классические традиции бельгийского пивоварения с использованием местного сырья, в частности, травы бизона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и историческими стилями. Его вкусовой профиль формируется за счёт травянистых, цветочных и фруктовых нот, сбалансированных лёгкой горечью и оттенками аниса и ванили.