Вайлд Блюберри Скрампи

Описание вкуса и стиля

Wild Blueberry Scrumpy — традиционный сидр, произведённый пивоварней West Avenue Cider из города Фрилтон, провинция Онтарио, Канада. Этот напиток относится к категории классических сидров (Apfelwein) и создан с использованием диких дрожжей, что обеспечивает характерную молочнокислую и уксусную ферментацию. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных ферментированных напитков, ищущих сложные и сухие вкусовые профили. Отличительной стороной этого сидра является добавление дикой черники из Северного Онтарио, которая придаёт напитку естественную фруктовую ноту и лёгкий терпкий оттенок.