Описание вкуса и стиля
Сладкоежка Ver. 2 — это пастри-смузи с добавлением каламанси, манго и маракуйи, произведённый пивоварней Чибис в Москве. Пиво обладает ярким и насыщенным внешним видом, обычно мутное с характерной кремовой пеной средней плотности и стойкости. В аромате преобладают тропические фруктовые ноты с оттенками кислых цитрусовых, манго и маракуйи, что создаёт свежий и сочный букет. Вкус сладкий, с выраженной фруктовой кислинкой, балансируется лёгкой кислинкой и умеренной насыщенностью тела. Тело среднее, карбонизация умеренная, что добавляет напитку свежести. Хорошо сочетается с десертами, фруктовыми блюдами, а также с острыми азиатскими блюдами. Этот стиль пива необычен своей фруктовой направленностью и подходит для любителей кисло-сладких напитков и экспериментальных сортов.
С чем пить Сладкоежка версия 2 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.