Пиво The "New" Old Burton производится пивоварней Galbraith's Brewing Co. Ltd. в Окленде, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой английский IPA, в котором соблюдены традиционные для данного стиля параметры, включая умеренную горечь и выраженный солодовый профиль. Пивоварня ориентируется на производство классических стилей, адаптируя их с использованием местных ингредиентов, и позиционирует свои продукты для ценителей английских пивных традиций. Пиво обладает сбалансированным вкусом с характерными для английских хмелей земляными и травянистыми нотами.