Black Milkshake IPA — это американский крафтовый IPA тёмного оттенка, произведённый пивоварней Flying Bison Brewing в городе Баффало, США. Сорт сочетает насыщенный тёмный корпус, характерный для портеров, с яркой хмелевой ароматикой, типичной для американских IPA. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых экспериментов, которые ищут нестандартные трактовки классических стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Sabro, Centennial и Chinook, что создаёт сложный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами.