Описание вкуса и стиля
Salden's Milkshake Pina Colada — это имперский двойной милкшейк IPA, характеризующийся насыщенным экзотическим вкусом с акцентом на пина коладу. Пиво имеет молочный мутный золотисто-янтарный цвет с плотной, стойкой белой пеной. В аромате доминируют тропические ноты ананаса, кокоса и сладкой ванили, дополненные легкими кисло-молочными оттенками и выраженной сладостью лактозы. Во вкусе пиво раскрывается мягкой сладостью и умеренной горечью хмеля, которая сбалансирована фруктовыми и кремовыми нотами, характерными для милкшейк стиля. Тело среднее по плотности, карбонизация средняя, создающие приятное, бархатистое ощущение на языке. Хорошо сочетается с десертами, особенно тропическими и ванильными, морепродуктами и легкими острыми блюдами. Этот стиль является экспериментальным и современным подходом к IPA, основанным на добавлении лактозы и фруктов для создания мягкого и ароматного напитка.
С чем пить Милкшейк Пина Колада и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский/Дабл Милкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.