Пивоварня Baron Honey Mead, расположенная в бельгийском городе Осткамп, специализируется на производстве медовух, сочетающих классические рецептуры с использованием местного сырья. Данный сорт, Apple Mead, представляет собой крафтовую медовуху стиля сайзер, созданную из фламандского мёда и сока местных сортов яблок. Напиток выдерживается в течение как минимум одного года перед розливом, что способствует формированию сбалансированного вкуса с лёгкой кислотностью. Этот сайзер ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и может быть рекомендован в качестве аперитива или дижестива.