Double Peach Sour Wit — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Flying Bison Brewing в городе Буффало, США. Напиток представляет собой кислый эль в стиле Wit, где традиционная пшеничная основа сочетается с современной кислой ферментацией и выраженными фруктовыми нотами. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные сорта, от классических стилей до экспериментальных. Это пиво с ярким персиковым профилем и освежающей кислотностью рассчитано на ценителей современных фруктовых сортов и экспериментальных вариаций традиционных рецептур.