Пивоварня Flying Bison Brewing из города Баффало, США, представляет портер американского стиля, выдержанный в дубовых бочках. Этот крафтовый сорт сочетает классическую плотную основу портера с добавлением натуральных ароматов черного шоколада и ежевики. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и влиянием выдержки в бочках. Его производственный подход включает использование качественных ингредиентов и традиционных методов пивоварения с акцентом на локальный рынок.