Пиво Blackberry Rhubarb Sour от пивоварни Boston Brewing Co., расположенной в городе Денмарк, Западная Австралия, представляет собой крафтовый фруктовый сорт в стиле Sour. Этот эль производится с добавлением натурального сока ежевики и ревеня, что создает освежающий баланс между яркой кислинкой и ягодно-травянистыми нотами. Пивоварня ориентирует свои сорта на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, сочетая классические методы сварки с использованием местных ингредиентов. Интересный вкусовой профиль этого пива, где фруктовая сладость гармонично дополняется характерной для стиля кислотностью, делает его узнаваемым представителем категории.