Bison Beer — пивоварня из города Брайтон, Англия, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Сорт Barry Nitro Milk Stout представляет собой сладкий стаут, выполненный с добавлением лактозы, что придаёт напитку характерные кремовые нотки и мягкую текстуру. Этот сорт ориентирован на ценителей классических британских стаутов, ищущих сбалансированный и доступный вариант. Особенностью пива является использование азота при розливе, что создаёт плотную и стойкую кремообразную пену.