Пивоварня White Labs Brewing Co. из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво в стиле Rye Beer. Этот сорт сочетает характерную для ржаного солода пряную зерновую основу с фруктовыми эфирными нотами, которые обеспечивает использование дрожжей WLP023 Burton Ale Yeast. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием различных штаммов дрожжей на вкусоароматический профиль. Его производство подчеркивает экспериментальный подход пивоварни к классическим стилям, что позволяет получить напиток с многогранным и сбалансированным вкусом.