Букет де Кюве

Описание вкуса и стиля

Brasserie au Baron, расположенная в коммуне Гюссиньи региона О-де-Франс, представляет собой небольшую пивоварню, специализирующуюся на традиционных и современных фермерских элях. Пиво Bouquet de cuvées выполнено в стиле сезон и является результатом коллаборации с австралийской пивоварней Wildflower, что отражает интерес производителя к международному обмену опытом. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных и сухих фермерских элей, которые ценят исторические корни стиля и его современные интерпретации. В процессе производства используется смесь культур дрожжей, что обеспечивает напитку характерную сухость, сложный фруктово-пряный профиль и высокую газированность.