Пиво Beast of Burton-on-Trent IPA от пивоварни Double Groove Brewing (США, Форест-Хилл, Мэриленд) представляет собой исторический эль, вдохновленный английскими традициями конца XVIII века. Этот сорт является современной интерпретацией классического IPA, который поставлялся в британские колонии, с особым вниманием к аутентичным рецептурам и методам того периода. Пивоварня сочетает исторический подход с локальным производственным элементом, выдерживая готовое пиво в бочках из-под виски от местного дистиллера Sagamore Spirits. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и сложными, выдержанными вкусами, а его производство подчеркивает связь с