Бирресе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasseria Nervina из Италии представляет сорт Birrese, выполненный в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это пиво сочетает в себе традиции бельгийского фермерского эля с локальными итальянскими ингредиентами, демонстрируя подход, ориентированный на региональное сырьё. В рецептуре используется 10% виноградного вина Rossese, типичного для региона Дольчеаква, что придаёт напитку характерные винные и фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями пивоваренных и винодельческих традиций.