Румянец

Описание вкуса и стиля

Румянец — это сорт пива в стиле Gose с добавлением грейпфрута, произведённый пивоварней CHIBIS Brewery из Москвы, Россия. Пиво характеризуется высокой карбонизацией и освежающим вкусом с характерной кислотностью и лёгкой солёностью, которая придаёт напитку особый морской бриз. Аромат богат фруктовыми нотами, с присутствием грейпфрута и лёгкими пряными оттенками кориандра, солода с хлебными тонами. Вкус является кисловатым с солодовыми и фруктовыми акцентами, солёная нота ненавязчива и гармонично сочетается с общей кислотностью. Тело пива лёгкое, карбонизация высокая, что позволяет ощущать напиток очень свежим и лёгким. Хорошо сочетается с лёгкими закусками, морепродуктами и блюдами восточной кухни. Gose — это узкий крафтовый стиль, популярный среди любителей кислых и освежающих сортов. Интересно, что стиль был возрождён после почти полного исчезновения в 20 веке и сегодня сохраняет свою уникальность и оригинальность.