Фрамбуаз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Libertine Brewing Company из города Сан-Луис-Обиспо, США, производит крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт представляет собой кислый золотой эль, выдержанный в дубовых бочках с добавлением малины, что соответствует американской интерпретации диких элей. Производство ориентировано на использование спонтанного брожения и длительной выдержки в бочках, что характерно для традиционных методов. Пиво рассчитано на ценителей сложных и терпких сортов, интересующихся экспериментальными направлениями крафтовой пивоварни, и обладает ярко выраженным ягодным профилем благодаря натуральным фруктам.