Пивоварня Brauerei & Gasthof Zwanzger, расположенная в городе Ульфельд (Бавария, Германия), представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт производится с использованием классических методов пивоварения, дополненных локальными ингредиентами, и ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. В процессе варки применяется древесина груши, что придаёт напитку характерные древесные и фруктовые нотки в аромате и вкусе. Пивоварня фокусируется на создании традиционных для региона сортов с элементами авторского подхода, предлагая их преимущественно локальному рынку Баварии.