Триппель Пэйган

Описание вкуса и стиля

Spirit Tree Estate Cidery из города Каледон, провинция Онтарио, Канада, производит традиционные сидры, ориентированные на локальный рынок с использованием региональных ингредиентов. Triple Pagan представляет собой яблочный сидр, выдержанный в дубовых бочках, с добавлением клюквы и сумаха, что создает сложный вкусовой профиль. Этот напиток сочетает классическую основу из местных яблок с экспериментальным подходом к ароматизации и выдержке. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся традиционными методами производства с современными акцентами, а его выдержка в дубе придает напитку дополнительные структурные ноты.