Эппллагер

Описание вкуса и стиля

Spirit Tree Estate Cidery из города Каледон, Канада, представляет Applelager — напиток, который можно охарактеризовать как традиционный сидр с элементами лагера. Это лёгкое нефильтрованное яблочное вино, прошедшее ферментацию, в аромате которого сочетаются кремовые дрожжевые нотки лагера и яркие свежие яблочные характеристики. Во вкусе преобладает сладость с оттенками карамели и апельсина, что создает сбалансированный и многогранный профиль. Напиток ориентирован на ценителей традиционных сидров и тех, кто ищет интересные интерпретации классических ферментированных напитков с использованием локального сырья.