Описание вкуса и стиля
Пиво 4Брюэрс Силки представляет собой насыщенный светлый эль с ярким ароматом и сложным вкусом. Цвет напитка светлый и прозрачный, с умеренной пеной. В аромате доминируют ноты жёлтого грейпфрута, дополненные кофейными оттенками кофе Kenya Mount, что создаёт необычное и сочное сочетание. Вкус пива одновременно немного сладкий и с явной, но ненавязчивой кислинкой, при этом присутствует яркий цитрусовый профиль грейпфрута и тонкая кофейная горчинка. Тело у этого сорта среднее, карбонизация умеренная, пиво легко пьётся. Идеально подходит для утренней бодрости и неспешного уютного вечера. Сочетается с блюдами на основе кофе, фруктовыми десертами и легкими закусками. Особенность сорта — коллаборация с баром Географ из Екатеринбурга и использование сорта кофе Kenya Mount с нотами красной смородины, какао и чёрного чая, что придаёт напитку уникальную сочность и богатство вкуса.
С чем пить Силки и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.