High Park Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сазона фермерские корни с современным подходом к крафтовому пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся локальными канадскими интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт характерную сухую, пряную и освежающую основу.