Мозаик Ин зе Миддл

Описание вкуса и стиля

Пиво Mosaic In the Middle от пивоварни Urban South Brewery (Хьюстон, США) представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England, сфокусированный на одном сорте хмеля. Этот крафтовый сорт демонстрирует современный подход к пивоварению, где акцент сделан на интенсивной ароматике и насыщенной текстуре. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся глубоким изучением профилей отдельных сортов хмеля. В производстве используется значительное количество хмеля Mosaic, что формирует характерный для этого сорта комплексный аромат и вкус.